料理・甘味と、器を届ける場
器を舞台に、広がる景色
料理と器 / 甘味と器、そして 茶に茶器。
夕顔から皆さまへ
テーブルの上から広がる景色を提案し、お届けする場として
《 夕顔と器 》を立ち上げました。
料理 そして甘味や茶 から、時間・空間まで広がる景色
そこに流れる時間を思う時、
つくりたい・伝えたい 想いがあふれる。
その景色の中、料理や甘味と最も距離が近いのが「 器 」です。
その親密な景色から伝わることは、きっとすごく濃いだろうと感じます。
この度、皆さまへお届けする「 甘味と器 」が
その日のテーブルへ広がり、
続く日々の中、愉しみや記憶へ 繋がることができればとても嬉しい。
器に 甘味や料理を盛り付ける喜びとともに。
その景色・背景ごと、ご堪能下さい。
一枚の器へ連ねた、一つの甘味。
第二弾(ep.2)では、
須原健夫さんの器とご一緒します。
詳細は【 甘味と器 】の項をご覧ください。
※第一弾(ep.1)は【 料理と器 】の項にて、松本美弥子さんの器と景色を作りました